生活在臨翔區(qū)南美鄉(xiāng)坡皎村的拉祜族。
冰島老寨與冰島五寨
11月22日中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)開幕當(dāng)天，在普洱茶的風(fēng)向標(biāo)城市、茶葉大消區(qū)市場(chǎng)——廣州，舉行了天下茶都品牌發(fā)布暨“10·17牽手號(hào)”扶貧臨滄茶推介會(huì)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，臨滄天下茶都集團(tuán)副總裁彭偉告訴記者，坡皎的拉祜族語意為月亮升起的地方，而坡皎村是個(gè)拉祜族村寨，位于臨翔區(qū)南美鄉(xiāng)。坡皎與冰島一河之隔，地理氣候的相近孕育了相似的古茶樹品質(zhì)，但茶價(jià)與冰島相差甚遠(yuǎn)。
所謂冰島，其實(shí)是指“冰島老寨”。除老寨以外，南迫、地界、壩歪、糯伍共稱為“冰島五寨”。彭偉說，坡皎被劃歸在臨翔區(qū)，由于行政區(qū)的不同，所以不屬于“冰島”范疇。如果不是行政區(qū)的關(guān)系，如今的“冰島五寨”應(yīng)當(dāng)是“冰島六寨”，坡皎會(huì)占有一席之地。
在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，天下茶都將“不做假冰島，要做真坡腳”作為自己的代言詞，言外之意，市場(chǎng)上大量以假亂真的“冰島”其實(shí)很多是坡皎料。彭偉認(rèn)為，坡皎應(yīng)當(dāng)忠于原產(chǎn)地，發(fā)揮坡皎茶特有的秉性和特點(diǎn)，打造坡皎新IP，讓更多消費(fèi)者喝到性價(jià)比高的好茶。
“坡皎”打造臨滄新IP
在剛剛過去的雙11，大益贏得滿堂彩，以日銷9483萬元的驕人業(yè)績(jī)震驚業(yè)界。今年的廣州茶博會(huì)依然是普洱茶的天下，普洱茶品牌和企業(yè)如同注了興奮劑似的開啟了后雙11普洱時(shí)代的營(yíng)銷?？v觀普洱茶行業(yè)，普洱市、西雙版納州、臨滄市三大主產(chǎn)區(qū)，臨滄茶區(qū)略處弱勢(shì)，但臨滄天下茶都的這場(chǎng)推介會(huì)，刮起了一陣“天下尊·臨滄茶”的熱潮。
臨滄天下茶都茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝清在推介會(huì)致辭。
臨滄天下茶都茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝清在推介會(huì)中介紹，天下茶都從組建開始到現(xiàn)在才剛剛兩年，但已建成茶葉加工廠10個(gè)，加工用房2萬平方米，配備生產(chǎn)線12條，形成產(chǎn)能3600噸。兩年中，天下茶都不斷在坡皎村組織茶農(nóng)，擁有直營(yíng)茶園2000畝，輻射茶園90845畝，惠及茶農(nóng)12842戶49192人，帶動(dòng)建檔立卡戶3951戶15698人。
如何打造“坡皎”新IP？天下茶都擁有自己的茶莊園，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立合作社，當(dāng)?shù)仄吗ǖ孽r葉會(huì)第一時(shí)間運(yùn)達(dá)茶莊園進(jìn)行制作，保證原料產(chǎn)地、品質(zhì)及加工工藝。“坡皎”與“冰島”做出明確區(qū)分，意味著“坡皎”將以獨(dú)立的品牌形象，口感特征等被消費(fèi)者認(rèn)可，不做“假冰島”，要做“真坡皎”。
華中科技大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院博士后朱圓敏分享。
華中科技大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院博士后朱圓敏在推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)向大家分介紹，天下茶都是華中科技大學(xué)云茶研發(fā)戰(zhàn)略合作伙伴和教學(xué)實(shí)踐基地?！皾崈糁撇琛焙汀叭炭煽亍笔钱a(chǎn)品開發(fā)的重要優(yōu)勢(shì)。此外，朱圓敏通過具體數(shù)據(jù)，證實(shí)了臨滄茶原料品質(zhì)的優(yōu)越性。
推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的民族表演。
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下一個(gè)投資風(fēng)口在“臨滄”？
和君集團(tuán)合伙人、中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事蔣同認(rèn)為，茶葉投資看普洱，普洱投資看臨滄。臨滄是我國(guó)最大的產(chǎn)茶市，是重要的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地。以2015年為例，臨滄的采摘面積占全國(guó)總面積3.7%，毛茶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量4.9%，普洱茶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量18%，紅茶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量15%，曬青毛茶產(chǎn)量占全國(guó)普洱茶原料35%。
蔣同用一張圖表分析、解說道，臨滄市古茶樹資源豐富，種類齊全在野生古茶樹和栽培型古茶樹方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)。目前，臨滄市古茶園面積210萬畝，野生古茶樹群落80萬畝，栽培型古茶樹130萬畝。而普洱市有古茶園面積135.8萬畝，野生古茶園117.8萬畝，栽培過渡型古茶園18萬畝；西雙版納州古茶園面積僅為8.22萬畝。
面對(duì)當(dāng)今中國(guó)茶葉的發(fā)展趨勢(shì)，蔣同說，在文化和商業(yè)雙重推力下，中國(guó)茶葉的產(chǎn)業(yè)價(jià)值將由名茶向板塊升級(jí)、轉(zhuǎn)移，只是目前這種版塊是自發(fā)形成的，各地政府尚沒有意識(shí)到版塊產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升的重要性和戰(zhàn)略性；企業(yè)的發(fā)展，有競(jìng)爭(zhēng)趨同質(zhì)化的特點(diǎn)。
從臨滄的整體風(fēng)向，到坡皎茶的獨(dú)特魅力，天下茶都在解決農(nóng)村產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民就業(yè)問題、區(qū)域品牌和產(chǎn)品品牌之間找到了良好的結(jié)合點(diǎn)，期待“坡皎”成為普洱茶界的“新寵”，期待臨滄茶，尊天下！
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊
監(jiān)制/趙光輝? ?本期編輯/木木昆
